2020年4月に、移転オープン！
ブランド商品は『淡路島チャーシュー』
イートインはもちろん、観光ついでにテイクアウトやお土産にも！
絶妙な旨辛具合がクセになる、ラーメンや麻婆豆腐はリピーター続出
本格中国茶には、タピオカトッピングも大人気
お天気の良い日はテラス席でのんびり
猪肉麻婆豆腐
Craft ma-po-tofu
シビレ系ジビエ
麻婆豆腐の素
ご注文は▶こちら！
吉備国際大学狩猟部の上質なジビエを麻婆豆腐の素に使い、年中ジビエを楽しめる素敵な商品に仕上げました。
レトルトパウチで常温保存可能。淡路島のシビカラテイストを思ったその時に楽しめます。
クラフトマーボーの作り方は
You Tubeチャンネル▶たねさん 釜焼きチャーシューと中国茶
８月中頃から随時アップロードしていきます。
淡路島で育った【えびすもち豚】を店主こだわりの製法で漬け込み、伝統の製法で丹念に仕上げる『淡路島叉焼(チャーシュー)』。
★『淡路島叉焼 awajishima BBQ pork』は、五つ星ひょうごの選定商品です
店頭での購入はもちろん、全国配送無料でお手元にお届けします！！
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長期保存が効くので遠方からのお客様やお土産にも最適！
ランチやディナーには、淡路島叉焼を使った美味しいお料理をお腹いっぱい召し上がっていただけます。
本格中国茶には、タピオカトッピングも大人気。
テイクアウト・イートイン どちらもおすすめです！
暖かいシーズンには、テラス席でのカフェタイムをお楽しみください。
※屋外に貸しスペースあります。▶▶詳細はこちら
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